تجهیز کامل فست فود بورسا دونر

شرکت آرمان مفتخر است یکی دیگر از فست فودهای خوب در زمینه کباب ترکی اصل ترکیه را به صورت کامل تجهیز و راه اندازی نموده است.

در این فست فود علاوه بر دستگاه کباب ترکی سه سیخ سفارشی،فریزر رویه میز کاری،تاپینگ پیتزا و ساندویچ،اجاق مخصوص نان ساچ و…

نیز موجود میباشد که همگی ساخت شرکت آرمان میباشند.آدرس بورسا دونر در تهرانسر بلوار اصلی بین خ 19و21 میباشد.

پیشنهاد میکنیم حتما برای صرف غذا و دیدن تجهیزات شرکت آرمان به فست فود بورسا هم سری بزنید.

چرخ گوشت گیربکسی صنعتی آلفا

چرخ گوشت ایرانی طرح ایتالیایی آلفا ، طریقه استفاده :
ابتدا ماردون و تیغه و شبکه را داخل گلویی قرار دهید و طوقه فرمانی شکل را به اندازه لازم سفت نمایید.
جهت خرد شدن گوشت ابتدا از شبکه سوراخ یا نخودی ۱۳ استفاده نمایید.
برای بار دوم چرخ کردن با شبکه متوسط سوراخ ۴/۵ یا شبکه سوزنی سوراخ ۳/۵ استفاده نمایید.
جهت خورد کردن حبوبات خیس شده یا پخته شده و مواد اولیه کتلت و غیره از تیغ و شبکه مخصوص گوشت استفاده نمایید.
جهت خرد کردن سبزیجات سبزی ، پیاز و کلم ، کرفس و کاهو و غیره از شبکه مخصوص سوراخ ۱۳ یا ۱۰ استفاده نمایید.
تیغ و شبکه مورد استفاده پیاز و سبزیجات را برای گوشت استفاده نکنید.
تذکر مهم : دقت شود هر شبکه با یک تیغ مخصوص خودش برای همیشه ……………

پاستاپز ایرانی مبله

پاستاپز ایرانی مبله شش سبد پاستاپز ایرانی مبله شش لگن مناسب برای رستوران های ایتالیایی که انواع پاستاها را طبخ می نمایند می باشد ، این دستگاه با به جوش آوردن سریع آب و آبکشی سریع و آسان پاستا باعث … ادامه یافت