تاپینگ ساندویچ
تاپینگ پیتزا دارای میز کار + یخچال صنعتی خوابیده + ظروف مواد پیتزا و ساندویچ می باشد که باید فشار سرما به ظرف ها هم برای حفظ و نگهداری مواد اولیه رسانده شود لذا دستگاه تاپینگ پیتزا شرکت آرمان محصولی با بهترین کیفیت و بالاترین طول عمر می باشد که برای شما به ارمغان آورده شده است.
دستگاه تاپینگ نوعی یخچال و میزکار است که علاوه بر نگهداری مواد اولیه داخل یخچال و ظروف روی دستگاه ، این امکان وجود دارد تا از درون ظروف مواد اولیه پیتزا و ساندویچ را مانند کاهو ، کلم ، گوجه ، کالباس ، پنیر ، قارچ ، فلفل دلمه ای ، گوشت ، سوسیس برداشته و روی میزکار جلوی دستگاه پیتزا و ساندویچ را به راحتی برای طبخ آماده نمود.
مدل هایی که تا امروز در این شرکت تولید و به مشتریان عزیز ارائه شده را می توانیم به صورت زیر دسته بندی نماییم:
تاپینگ فست فود ساده
تاپینگ با رف و شیشه
تاپینگ با رف و شیشه و نما
تاپینگ طرح ایتالیایی
درادامه به معرفی و مرور انواع مدل های تاپینگ فست فودی که در بالا به آن اشاره شد می پردازیم.
این مدل تاپینگ معمولا در کنار دیوار و یا مرکز آشپزخانه در کنار تجهیزات پخت قرار می گیرد و بنا به نیاز شف مجموعه بدون رف و شیشه ساخته می شود.
در این سایت در سه پست این مدل تاپینگ را معرفی نمودیم:
از این مدل مطالب زیادی روی این سایت قرار دادیم و به دلیل کاربرد و استفاده زیاد در پروژه های مختلف حدود 80 درصد از تاپینگ های ساخته شده برای مشتریان از این مدل و مدل نما دار می باشد.
در ذیل لینک بعضی از مطالب ارائه شده را قرار دادیم:
اگر به دنبال محصولی با کیفیت هستید حتما این مدل تاپینگ پیتزا و ساندویچ را مد نظر قرار دهید
تاپینگ پیتزا 10لگن زیر یخچال دار به همراه شیشه های دودی و آرگون کاری + خم کاری و موتور دانفوس آلمانی
تاپینگ پیتزا ده لگن طرح ایتالیایی با طول یک متر و هشتاد سانتیمتر جهت نگهداری مواد اولیه و آماده سازی انواع پیتزا و ساندویچ
سیستم سرمایش با فشار هوای سرد در ظروف رویه تاپینگ
عایق فشرده و درب های مگنتی به همراه دستگیره + موتور درجه دار و قابل تنظیم
تاپینگ پیتزا طرح ایتالیایی کوچک تاپینگ پیتزا طرح ایتالیایی کوچک مناسب برای پیتزا فروشی ها و ساندویچی ها خواهد بودکه در ابعاد مختلف ساخته میشود: طول : ۱۲۰ سانتیمتر عرض : ۸۰ سانتیمتر ارتفاع : ۱۱۰ سانتیمتر دستگاه تاپینگ پیتزا … ادامه یافت
تاپینگ های پیتزا ساندویچی تاپینگ های پیتزا ساندویچی مناسب برای پیتزا فروشی ها و ساندویچی ها خواهد بود. آشپزها می توانند با استفاده از این نوع تجهیزات فست فود به راحتی روی میز کار ، ساندویچ و پیتزا را آماده … ادامه یافت
تاپینگ انواع پیتزا
تاپینگ پیتزا یخچال دار مناسب برای فست فود و پیتزا فروشی
طول 150 سانتیمتر ، عرض 80 سانتیمتر ، ارتفاع 120 سانتیمتر
تاپینگ پیتزا در ابعاد استاندارد طولی 190سانتیمتر ، 150سانتیمتر ، 120سانتیمتر می باشد
تاپینگ پیتزا یخچال دار قابل استفاده برای فست فود ساندویچی و پیتزا فروشی مناسب می باشد.
تاپینگ پیتزا تمام استیل نما نور مخفی زیر یخچال و فریزر با رف و شیشه با موتور سفارشی ، برای نگهداری و آماده نگاه داشتن مواد اولیه و تاپ کردن پیتزا به صورت کاملا بهداشتی استفاده می شود.
تاپینگ جهت نگهداری مواد آماده شده برای انواع ساندویچ و انواع پیتزا می باشد که با نمای طرح دار و نورپردازی شده طراحی و ساخته می شود.
تاپینگ ساندویچ پیتزا
تاپینگ ساندویچ و پیتزا مناسب برای فست فود های پیتزا فروشی و ساندویچی می باشد که به وسیله یخچال و فریزر دستگاه مواد اولیه ساندویچ و پیتزا درون ظروف بنماری استیل روی دستگاه تاپینگ آماده سازی می شوند تا سپس روی میزکار جلوی دستگاه پیتزا یا ساندویچ آماده سازی برای طبخ گردد.
تاپینگ پیتزا طرح ایتالیایی تاپینگ پیتزا طرح ایتالیایی نوعی یخچال و میزکار است که علاوه بر نگهداری مواد اولیه داخل یخچال و ظروف روی دستگاه ، این امکان وجود دارد تا از درون ظروف مواد اولیه پیتزا و ساندویچ را … ادامه یافت
برای پخت یک همبرگر ساده و خوشمزه در فست فود شما می توانید از یک بسته همبرگر آماده استفاده کنید. همبرگر 90 درصد گوشت بدون سویا به همراه نان همبرگری صنعتی ، یک انتخاب بسیار مناسب است.
برای تهیه پیتزا در فست فود و پیتزا فروشی به طور ساده نیاز به چهار دستگاه می باشد.
در ابتدا می بایست خمیر پیتزا را آماده نمود که به وسیله دستگاه میکسر یا خمیرگیر پیتزا صورت می پذیرد.
سپس خمیر پیتزا درون دستگاه خمیر پهن کن قرار می گیرد تا آماده گردد.
در مرحله بعد نان پیتزا را که درون قالب می باشد روی میز تاپینگ گزاشته و از طریق محتویات ظرف های تاپینگ که معمولا شامل کالباس ، پنیر ، قارچ ، فلفل دلمه ای ، گوشت ، سوسیس هست روی نان پیتزا را اصطلاحا تاپ و مواد را چیدمان می نماییم.
در آخر نیز پیتزا را که درون قالب می باشد به داخل فر پیتزا می گزاریم و دقایق کوتاهی را منتظر می مانیم تا پخته شود.
زمان انتظار در انواع فر پیتزا متفاوت می باشد به فرض در فر ریلی پیتزا 5 دقیقه و فر صندوقی طرح لینکن 8 دقیقه و فر صندوقی معمولی 15 دقیقه خواهد بود.