ارائه سرخکن با انواع کیفیت ها به دلیل نیاز بازار و مشتریان یکی از کارهایی است که طی سالهای گذشته همواره در دستور کار این شرکت بوده است
امروز سرخکن سفارشی دیجیتال را به شما عزیزان معرفی می کنیم که از لحاظ کیفی با سرخکن ها خارجی قابل رقابت بوده و حتی از خیلی از کارهایی که در بازار با نام خارجی عرضه می شود کیفیت بهتری دارد.
در طراحی و ساخت این سرخ کن تمام نکات ریز فنی که بازدهی و کیفیت پخت را افزایش می دهد رعایت شده است.
سرخکن طرح امریکایی سفارشی
این دستگاه علاوه بر ویژگی های فنی که در بیشتر سرخکنهای شرکت آرمان وجود دارد ، ظاهری بسیار شکیل و در سطح کارهای امریکایی داشته که در تصویر ملاحظه می فرمایید.
در روی درب دستگاه یک راهنمای کاربری دستگاه قرار دارد که با دنبال کردن فرمان ها می توانیم به راحتی و بدون مشکلی دستگاه را روشن یا خاموش نموده و از سرخکن به بهترین وجه بهره بگیریم.
مشخصات فنی سرخکن سفارشی دیجیتال
سرخ کن سفارشی با ورق 7 و 8 دهم و یک میل 430 در بدنه و ورق 2.5میل 304 در لگن طراحی شده است.
دارای چهار چرخ قفل دار (دوچرخ) از جنس پلی پورتان
دارای یک درب استیل برای جلوگیری از ورود گرد و خاک و حشرات به داخل روغن بعد از استفاده
نمایشگر دیجیتال در روی درب دستگاه برای تنظیم درجه حرارت
دارای شیر ترموکوپل ایرانی و شیر قطع کن ایتالیایی و فندک مجزا
دارای شعله های مسواکی کوره ای
محافظ برای تمام شیرآلات جهت جلوگیری از ریختن روغن روی آنها
ابعاد دستگاه : طول 40سانتی متر عرض 75 سانتی متر ارتفاع تا لبه 88 سانتی متر تا بالای اگزوز 117 سانتی متر
موارد استفاده سرخکن دیجیتال
از این سرخکن می توانیم برای سرخ کردن هر نوع مواد غذایی که در آشپزخانه های صنعتی با آن سر و کار داریم استفاده نماییم که به شرح زیر است:
سیب زمینی در ابعاد برش کوچک و بزرگ
قارچ سوخاری
مرغ و جوجه سوخاری (در مرغ سوخاری باید تکه ها کوچک وبدون استخوان باشد در غیر اینصورت باید نیم پز کنیم)
انواع ماهی و میگو
پیاز سوخاری و …
نقش سرخکن سفارشی دیجیتال در تجهیز فست فود سیب زمینی و سوخاری
بهترین و کاربردی ترین وسیله در تجهیز فست فودهای ذکر شده سرخکن سفارشی می باشد ، این سرخکن به دلیل کاربردهای متنوع و کارایی بالا یکی از مهم ترین تجهیزات مورد استفاده ما در تجهیز فست فود می باشد .
به همین دلیل و با توجه به اهمیت این دستگاه کیفیت ساخت آن نیز باید در سظح بالایی بوده تا جوابگوی نیاز آشپز در آشپزخانه صنعتی باشد.
اگر قصد تجهیز و راه اندازی فست فود و یا خرید سرخکن با کیفیت ایرانی را داشتید با مشاوران خود درشرکت آرمان تماس بگیرید.
دیدگاهتان را بنویسید