دستگاه کباب ترکی رومیزی
برای کسانی که قصد راه اندازی فست فود کباب ترکی را دارند و برای تجهیز کامل محدودیت بودجه و یا کمبود فضای کافی اجازه خرید یک دستگاه بزرگ را به آنها نمیدهد ، دستگاه کباب ترکی رو میزی بهترین پیشنهاد می … ادامه یافت
برای کسانی که قصد راه اندازی فست فود کباب ترکی را دارند و برای تجهیز کامل محدودیت بودجه و یا کمبود فضای کافی اجازه خرید یک دستگاه بزرگ را به آنها نمیدهد ، دستگاه کباب ترکی کوچک بهترین پیشنهاد می باشد.
حتما این پرسش شماست که به چه دلیل ؟
برای پاسخ به این پرسش باید ویژگی های فنی این دستگاه و قابلیت های آن و همچنین تفاوت آن با دستگاه شاورما را بیان کنیم .
این دو دستگاه ظاهر تقریبا مشابهی دارند ولی تفاوت اصل آنها در نوع پخت دستگاه شاورما و کباب ترکی است .
شاورما بعد ار برش دادن گوشت، نیازی به تفت دادن نداشته ولی کباب ترکی پس از برش داده شدن از روی سیخ بر روی صفحه های چدنی یا استیل تفت داده می شود.
در نتیجه در ساخت دستگاه -کباب -ترکی نیاز به فضای تفت دادن گوشت داریم.
ابعاد : طول 50 ، عرض 80 ، ارتفاع 120 سانتی متر
اندازه چدن تفت گوشت : طول 50 ، عرض 33 سانتی متر
دارای 4 شعله ترک با 4 ولوم مجزا و ورودی گاز مجزا از شعله 25 سانتی متری زیر چدن تفت گوشت دارای دو عدد دستگیره و یک ریل برای جا به جایی شعله ها جهت نزدیک یا دور شدن شعله ها از سیخ استیل ، دارای یک موتور و گیربکس کوچک اما پر قدرت و با توان چر خش 200 کیلوگرم گوشت بر روی سیخ استیل ، استیل بدنه 9 دهم نوع استیل به انتخاب مشتری 430 (بگیر ) و یا 304 ( نگیر ) که در دستگاه فوق به سفارش مشتری از استیل نوع 304 استفاده شده است. دارای یک سینی برای نگهداری گوشت برش داده شده .
برای کسانی که قصد راه اندازی فست فود کباب ترکی را دارند و برای تجهیز کامل محدودیت بودجه و یا کمبود فضای کافی اجازه خرید یک دستگاه بزرگ را به آنها نمیدهد ، دستگاه کباب ترکی رو میزی بهترین پیشنهاد می … ادامه یافت