دستگاه جوجه گردان صنعتی
مرغ بریانی یکی از غذاهایی است که معمولا بیرون بر سرو میشود و با توجه به پاندمی کرونا ، طی دوسال گذشته استقبال بیشتری از این منوی غذایی شده است. در نتیجه اشخاص بیشتری برای خرید دستگاه جوجه گردان صنعتی … ادامه یافت
دستگاه مرغ بریان یا جوجه گردان در چند مدل متنوع طراحی و ساخته می شود که به شرح زیر می باشد:
1- جوجه گردان معمولی ( 2، 3، 4، 6، 12 سیخ )
2- جوجه گردان ذغالی
3- جوجه گردان سبدی
در این پست دومورد اول را بررسی و معرفی می کنیم و در آینده نزدیک به معرفی جوجه گردان سبدی نیز خواهیم پرداخت .
لازم به ذکر است که انتخاب هرکدام از دستگاه های فوق به حجم پخت و پز و فضایی که در اختیار داریم و همچنین بودجه خریدار وابسته می باشد.
این دستگاه مرغ بریان در بیشتر فست فودها و مغازه های بریانی و پاچینی استفاده می شود و حتی مدل دو سیخ این دستگاه برای ویلا و باغ های شخصی نیز مناسب می باشد..
جوجه گردان معمولی در مدل های 2 ، 3 ، 4 ، 6 و 12 سیخ قابل ارائه می باشد .
سیخ های این دستگاه در دو مدل پاچینی و ساده قابل طراحی بوده و با جنس استیل و آهن قابل ارائه می باشد.
جنس بدنه از نوع استیل 430 و یا 304 به انتحخاب مشتری و در پایین دستگاه یک سینی برای جمع آوری روغن مرغ ها تعبیه شده است.
قدرت دینام دستگاه به تعداد سیخ ها بستگی داشته و در موارد سفارشی از موتور گیربکسی نیز استفاده می شود.
قیمت دستگاه جوجه گردان دست دوم
دارای 2 تا 3 ردیف شعله و شیشه ضد حرارت و پروژکتور در بالای دستگاه .
مدل 12 سیخ از دو دستگاهه 6 سیخ به هم چسبیده ساخته می شود.
مرغ بریانی یکی از غذاهایی است که معمولا بیرون بر سرو میشود و با توجه به پاندمی کرونا ، طی دوسال گذشته استقبال بیشتری از این منوی غذایی شده است. در نتیجه اشخاص بیشتری برای خرید دستگاه جوجه گردان صنعتی … ادامه یافت