دمکردن برنج تحت فشار یا بخارپز به روشی اشاره دارد که در آن برنج با استفاده از بخار آب در دستگاه دم کن برنج صنعتی با فشار بخار پخته میشود. این روشها به ویژه در تهیه برنجهای دانهبلند و خوشپخت مانند برنج ایرانی یا برنج باسماتی بسیار محبوب هستند. ویژگیهای این روشها شامل موارد زیر است:
مشخصات دم کن برنج صنعتی بخار پز
1. پخت یکنواخت: با استفاده از بخار، حرارت به طور یکنواخت به برنج منتقل میشود و باعث میشود که برنج به صورت یکدست پخته شود.
2. حفظ طعم و عطر: بخارپز کردن برنج باعث حفظ عطر و طعم طبیعی آن میشود و از خشک شدن برنج جلوگیری میکند.
3. کاهش زمان پخت: در روش دمکردن تحت فشار، زمان پخت کاهش مییابد و برنج سریعتر آماده میشود.
4. حفظ مواد مغذی: بخارپز کردن معمولاً باعث حفظ بیشتر مواد مغذی موجود در برنج نسبت به روشهای دیگر پخت میشود.
5. بافت مناسب: این روش معمولاً باعث ایجاد بافتی لطیف و غیرچسبنده در برنج میشود که برای سرو در کنار غذاهای مختلف مناسب است.
6. تنوع در طرز تهیه: با استفاده از این روشها میتوان برنج را با افزودن ادویهجات، سبزیجات یا حتی پروتئینها (مانند مرغ یا ماهی) طعمدار کرد.
به طور کلی، دمکردن تحت فشار و بخارپز کردن برنج، روشهای مفیدی برای تهیه برنج خوشمزه و سالم هستند.
خرید دم کن صنعتی بخارپز
برای خرید و یا کسب اطلاعات فنی بیشتر در مورد دم کن برنج صنعتی بخارپز با شماره های زیر تماس بگیرید.
برای سفارش ساخت این محصول با شماره تلفن های ذیل تماس حاصل فرمایید
عليزاده
بنده قصد خريد دستگاه گرمخانه با ظرفيت ٦٠ غذا را دارم به همراه كباب پز بدون دود با ظرفيت پخت ٢٠ تا ٣٠ سيخ. لطفاً اطلاعات محصولاتتان به همراه قيمت را اعلام فرماييد. با تشكر
تجهیزات آشپزخانه صنعتی آرمان
جناب آقای علیزاده با سلام برای دریافت قیمت های محصول لطفا یا با شماره تلفن های شرکت تماس حاصل کنید یا شماره تماس خود را برای ما ارسال بفرمایید.
قیمت طراحی گرمخانه و تولید این محصول با توجه به کیفیت متریال ، سایز و ابعاد و کارکرد متغیر خواهد بود.
تلفن واحد فروش : 02166245022
محمد اخوان
لیست قیمت لطفا