قیمت فر پیتزا صنعتی بستگی به چندین عامل دارد که عمده آنها به شرح زیر است : ابتدا مشخص کنیم چه فر صنعتی و در چه ابعاد و اندازه و متریالی مد نظر ما می باشد و در ادامه می توانیم قیمت آن را مشخص کنیم.
فرهای پیتزا صنعتی ابزارهای حیاتی برای رستورانها و پیتزا فروشیها هستند که به پخت سریع و یکنواخت پیتزا کمک میکنند. انواع مختلفی از فرهای پیتزا صنعتی وجود دارد که هر کدام ویژگیها و مزایای خاص خود را دارند:
1. فرهای سنگی: این نوع فرها با استفاده از سنگهای مخصوص طراحی شدهاند که حرارت را به طور یکنواخت توزیع میکنند. سنگ داغ باعث ایجاد قشر ترد در خمیر پیتزا میشود و طعم و عطر خاصی به آن میبخشد. این فرها معمولاً برای پخت پیتزاهای ایتالیایی استفاده میشوند.
2. فرهای برقی: فرهای برقی به دلیل کنترل دقیق دما و قابلیت تنظیم حرارت، برای پخت انواع پیتزا مناسب هستند. این نوع فرها معمولاً دارای المنتهای حرارتی هستند که گرما را به طور یکنواخت توزیع میکنند و برای مکانهایی که دسترسی به گاز محدود است، گزینه خوبی محسوب میشوند.
3. فرهای گازی: این فرها با استفاده از گاز طبیعی یا پروپان کار میکنند و معمولاً به سرعت گرم میشوند. فرهای گازی برای رستورانهایی که حجم بالایی از پیتزا را در زمان کوتاه تولید میکنند، بسیار مناسب هستند.
4. فرهای کانوکشن: این نوع فرها دارای فنهایی هستند که هوا را در داخل فر به گردش درمیآورند. این ویژگی باعث میشود تا حرارت به طور یکنواخت در تمام نقاط فر توزیع شود و زمان پخت کاهش یابد. فرهای کانوکشن برای پخت همزمان چندین پیتزا ایدهآلاند.
5. فرهای ترکیبی: این فرها قابلیت ترکیب چند روش پخت را دارند، مانند حرارت خشک و بخار. این ویژگی به سرآشپزها اجازه میدهد تا با توجه به نوع پیتزا، بهترین روش پخت را انتخاب کنند.
انتخاب نوع مناسب فر پیتزا صنعتی میتواند تأثیر زیادی بر کیفیت و سرعت سرو غذا داشته باشد.
برای استعلام قیمت فر پیتزا صنعتی با شماره های زیر تماس بگیرید
شماره های تماس شرکت تجهیزات آشپزخانه صنعتی آرمان
02166816418-02166816854
09399150501-09197796545
لینک کانال تلگرام شرکت https://t.me/armanmaham
صفحه اینستاگرام شرکت tajhizat_arman
محمد
با سلام قیمت دستگاه چند می باشد ؟؟؟
omid
لطفا قیمت این فر را به ایمیل اینجانب ارسال فرمایید