تجهیزات فست فود دست دوم

  پیدا کردن تجهیزات دست دوم با کیفیت می تواند کار مشکلی باشد به این دلیل که شما نمی توانید از شکل استفاده صاحب قبلی با خبر باشید و تنها به گفته های آن شخص و ظاهر دستگاه و یا … ادامه یافت

چگونه یک رستوران موفق تاسیس کنیم

تجربه نشان داده ماندن در این نوع مشاغل به چیزی بیش از علاقه نیاز دارد، داشتن شغلی با درآمد بالا می تواند وسوسه کننده باشد ولی آیا تا به حال از نزدیک با این شغل آشنا شده ایم؟؟

اگر از مدیران موفق بپرسید که در کارشان تاثیر کدام عامل برای بهبود وضعیت بیشتر بوده: اول مسائل فی دوم مسائل روحی روانی(علاقه،اشتیاق،انگیزه) مسلما در جواب شما اهمیت مسئله دوم را بیشتر عنوان خواهند کرد و همگی میدانیم علاقه به انجام کار باعث انگیزه  و اشتیاق بالا در یک فرد خواهد بود… خلاصه بگویم اگر به این کار علاقه ندارید بهتر است وارد این شغل نشوید زیرا با توجه به هزینه های سنگین راه اندازی شما متحمل ضرر و زیان کلانی خواهید شد.

فریزر ایستاده چهار درب مخصوص بستنی

فریزر چهار درب با درب استیل تو پر

ابعاد 235×75×140 سانتی متر به ترتیب از چپ طول×عرض×ارتفاع

به دلیل اینکه برای نگهداری بستنی به دمای کمتری نسبت به مواد پروتئینی نیاز داریم از فریزر ایستاده چهار درب استفاده می شود

در این فریزر برای کم تر شدن دمای داخل امکاناتی در نظر گرفته شده که در زیر شرح می دهیم:

فر پیتزا صندوقی 24 بشقاب

فر پیتزا 24 بشقاب با درب مشکی و درجه و ترمومتر برای نمایش دمای داخل فر و تنظیم دمایی خاص که این ویژگی دستگاه با توجه به سفارش مشتری روی فر پیتزا قرار می گیرد.

زمان پخت پیتزا در این فر صندوقی سفارشی 7الی 9 دقیقه می باشد که نسبت به فر صندقی معمولی 6تا 8 دقیقه زمان کمتری می باشد

دلیل پایین بودن زمان پخت در این دستگاه وجود 5 جدار عایق حرارتی مرغوب و سه ردیف شعله برای هر طبقه از این فر پیتزا سفارشی می باشد.

میز کار استیل دیواری

میز کار استیل دیواری یکی از تجهیزاتی است که در همه رستوران ها و فست فود ها می توان دید

برای ساخت این میز از استیل 430(بگیر) و یا 304(نگیر) می توان استفاده نمود.

میز کار استیل معمولا با ابعاد زیر ساخته میشود

85×65×100

85×65×120

85×65×150

85×65×190

البته در بعضی موارد اندازه میز با توجه به جای قرار گرفتن آن در آشپزخانه صنعتی مشخص میگردد

کباب ترکی تک سیخ با میزکار

دستگاه کباب ترکی تک سیخ ، دارای ریلی می باشد به این معنا که امکان و قابلیت متحرک بودن شعله برای کم و زیاد کردن سرعت پخت کباب ترکی وجود دارد
این قابلیت به فست فودی که کباب ترکی سرو می کند این امکان را می دهد تا در ساعت های پر فروش یا شلوغ شعله را از طریق ریل به سیخ گوشت نزدیک کنند تا پخت سریع تر و بیشتری داشته باشند و بالعکس آن در ساعات خلوت با دندهء ریل به راحتی با دست می توان فاصله شعله و سیخ را بیشتر کرد که این ویژگی صرفا مخصوص محصول دستگاه کباب ترکی آرمان مهام می باشد و این افتخار را داریم تا این محصول با کیفیت را با مناسب ترین قیمت به شما مشتریان گرامی گرامی ارائه دهیم

کباب پز گازی استیل سفارشی

کباب پز سفارشی  جهت رستوران ، کترینگ ، کبابی ، جگرکی و تالار برای پخت انواع کباب مانند کباب کوبیده ، جوجه کباب ، کباب برگ ، کباب ترش ، کباب جگر ، کباب بختیاری و کباب چنجه کاربرد دارد.