دستگاه آبلیمو گیری صنعتی

دستگاه آبغوره گیری

دستگاه آبلیمو گیری صنعتی علاوه بر ابغوره به عنوان دستگاه آب نارنج گیری و دستگاه آبلیموگیری نیز قابلیت استفاده دارد و بهترین و با کیفیت ترین نوع آبمیوه را برای شما به ارمغان خواهد آورد.
ابعاد :
عرض 70 سانتیمتر
ارتفاع 118 سانتیمتر
طول 70 سانتیمتر
قطر دهنه 43 سانتیمتر

دستگاه آب نارنج گیری

این دستگاه جهت اب گیری غوره ، لیمو ترش و نارنج مورد استفاده می باشد.

همچنین برای تهیه شیره گندم سمنو نیز استفاده میشود

دستگاه آبلیمو گیری صنعتی دارای موتور دو اسب بخار می باشد ، بدنه آن رنگ الکترو استاتیک بوده و همچنین دستگاه امکان جداسازی تفاله از آب را دارد.

آبغوره گیری

دستگاه آبلیموگیری و آبغوره گیری با ظرفیت 400 تا 700 کیلوگرم در ساعت می باشد.

دستگاه آبلیموگیری

قدرت موتور : یک تا 3 اسب بخار تکفاز
دور موتور : ۱۴۴۰ دور در دقیقه
ظرفیت دستگاه : ظرفیت آبگیری لیمو 700 کیلوگرم در ساعت و آبگیری غوره 400 کیلوگرم در ساعت می باشد
وزن دستگاه : حدود ۷۵ کیلوگرم

طرز تهیه آبغوره

در فصلی که آب گیری غوره و آبلیموگیری آغاز می شود باید ابتدا غوره ها را پاک کرده ، دم آن ها را می گیریم و می شوییم.
غوره را بايستي دانه دانه کرد و چند بار چنگ زده آبکشي کنیم.
سپس آنها را درون آبمیوه گیری شرکت تجهیزات آشپزخانه صنعتی آرمان می ریزیم و آب آنها را می گیریم.
در روش دیگر می توان غوره ها را درون مخلوط کن ریخته و پس از آن غوره های له شده را که دارای پوست و هسته هستند ، درون یک تنظیف و یا صافی ریخته و به طور کامل صاف کرد.
برای تهیه ی آب غوره ، نوع غوره مورد استفاده زیاد مهم نیست ، ولی اگر از نوع عسگری استفاده شود ، بهتر است.
توجه به این نکته لازم است که بعضی از انواع غوره ها ترش تر از برخی دیگر هستند.
در صورتی که میزان ترشی آب غوره به دست آمده به اندازه دلخواه نباشد ، می توان آن را به مدت چند دقیقه جوشانید تا کمی غلیظ تر و ترش تر شود. در ضمن با این عمل مدت نگهداری آبغوره هم بیشتر خواهد شد.
آب غوره را در بطری مورد نظر می ریزیم و درب آن را به طور کامل می بندیم تا هوا به داخل آن نفوذ نکند.
در صورتی که بخواهیم آن را برای مدت طولانی نگهداری کنیم ، از ترکیب آب و آرد ، خمیری تهیه کنید و دور درب را با خمیر می پوشانیم. همچنین می توانیم با نوار چسب های بسیار محکم درب بطری را به طور کامل محفوظ نماییم.
اگر مي خواهيم آبغوره شفافي داشته باشيم بايستي بعد اينکه آب نصف شد از روي اجاق برداشته بگذاريم سرد شود . بعد آنکه املاح آن ته نشين شد آب صاف را جدا کرده جوشانده تا به يک ششم آب اصلي برسد . البته املاح را هم مي توانيم مجددا صاف کنيم.
مي گويند بهترين غوره براي اينکار فخري مي باشد زیرا غوره انگور فخري و عسکري از ساير غوره ها بهتر و مرغوب تر هستند.

دستگاه آبلیموگیری صنعتی

دارای کلید چپگرد و راستگرد می باشد
چهار عدد چرخ در زیر پایه ها جهت جابجایی آسان نصب گردیده است

دستگاه آبغوره گیر

دستگاه آبغوره گیری آرمان دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش می باشد.

شرکت تجهیزات اشپزخانه صنعتی آرمان

شماره های تماس شرکت تجهیزات آشپزخانه صنعتی آرمان

۰۲۱۶۶۸۱۶۴۱۸

۰۲۱۶۶۸۱۶۸۵۴

 صفحه اینستاگرام شرکت tajhizat_arman