برای کسانی که قصد راه اندازی فست فود کباب ترکی را دارند و برای تجهیز کامل محدودیت بودجه و یا کمبود فضای کافی اجازه خرید یک دستگاه بزرگ را به آنها نمیدهد ، دستگاه کباب ترکی رو میزی بهترین پیشنهاد می باشد.
حتما این پرسش شماست که به چه دلیل ؟
برای پاسخ به این پرسش باید ویژگی های فنی این دستگاه و قابلیت های آن و همچنین تفاوت آن با دستگاه شاورما را بیان کنیم .
تفاوت دستگاه کباب ترکی و دستگاه شاورما
این دو دستگاه ظاهر تقریبا مشابهی دارند ولی تفاوت اصل آنها در نوع پخت دستگاه شاورما و کباب ترکی است .
شاورما بعد ار برش دادن گوشت، نیازی به تفت دادن نداشته ولی کباب ترکی پس از برش داده شدن از روی سیخ بر روی صفحه های چدنی یا استیل تفت داده می شود.
در نتیجه در ساخت دستگاه کباب ترکی نیاز به فضای تفت دادن گوشت داریم.
مشخصات دستگاه کباب ترکی رومیزی
ابعاد : طول 50 ، عرض 80 ، ارتفاع 120 سانتی متر
اندازه چدن تفت گوشت : طول 50 ، عرض 33 سانتی متر
دارای 4 شعله ترک با 4 ولوم مجزا و ورودی گاز مجزا از شعله 25 سانتی متری زیر چدن تفت گوشت دارای دو عدد دستگیره و یک ریل برای جا به جایی شعله ها جهت نزدیک یا دور شدن شعله ها از سیخ استیل ، دارای یک موتور و گیربکس کوچک اما پر قدرت و با توان چر خش 200 کیلوگرم گوشت بر روی سیخ استیل ، استیل بدنه 9 دهم نوع استیل به انتخاب مشتری 430 (بگیر ) و یا 304 ( نگیر ) که در دستگاه فوق به سفارش مشتری از استیل نوع 304 استفاده شده است. دارای یک سینی برای نگهداری گوشت برش داده شده .
دستگاه فوق دارای یک سال ضمانت و ده سال خدمات پس از فروش می باشد .
دستگاه کباب ترکی رومیزی
اکنون پس از بیان ویژگی های این دستگاه می توانیم متوجه دلیل این گفته خودمان که این دستگاه بهترین انتخاب برای مشتریانی است که قصد راه اندازی کباب ترکی را داشته و بودجه محدودی دارند می باشد.
- این دستگاه قابلیت چرخاندن 200 کیلوگرم گوشت را دارد.
- این دستگاه قابلیت تفت دادن گوشت و مخلفات را دارد.
- دستگاه کباب ترکی رومیزی فضای کمی اشغال می کند و می تواند به شما درمدیریت فضای مغازه کمک نماید.
- قیمت دستگاه کباب ترکی رومیزی بسیار مناسب است و اگر دو دستگاه از این مدل را کنار یک دیگر قرار دهیم و یک میز زیر این دو دستگاه بگذاریم باز هم تفاوت زیادی در قیمت با یک دستگاه کباب ترکی دوسیخ با رویه استیل یا رویه چدن خواهد داشت.
- این دستگاه ظاهر مناسبی داشته و با درکوراسیون یک مغازه کباب ترکی هم خوانی دارد.
در صورت نیاز به مشاوره و یا خرید دستگاه کباب ترکی با مشاوران خود در شرکت آرمان تماس بگیرید.
دیدگاهتان را بنویسید