تجهیزات ایتالیایی

تجهیزات ایتالیایی مناسب چه کسانی است؟ برای برخی از پروژه هایی که کارفرما وسواس زیادی در انتخاب تجهیزات داشته و با اختلاف قیمت تجهیزات خارجی و ایرانی مشکلی ندارد،تجهیز آشپزخانه با تجهیزات ایتالیایی بهترین انتخاب است. تجهیزات ایتالیایی به دلیل … ادامه یافت

گرمخانه با درب فریملس

گرمخانه‌ها از جمله تجهیزات حیاتی در صنایع غذایی، رستوران‌ها، و آشپزخانه‌های صنعتی هستند. گرمخانه برای گرم نگه داشتن غذاها و جلوگیری از سرد شدن و از دست دادن کیفیت و طعم آنها طراحی شده‌ است. انواع مختلفی از گرمخانه‌ها با … ادامه یافت

تجهیزات لازم برای راه اندازی رستوران

تجهیزات لازم برای راه اندازی رستوران در این مطلب می خواهیم بررسی کنیم که حداقل تجهیزات لازم برای راه اندازی رستوران کدام تجهیزات هستند.       و تهیه این موارد با سرمایه کم امکان پذیر هست یا خیر؟ هدف … ادامه یافت

تجهیزات آبگیری پرسی

با فرا رسیدن فصل تابستان و رسیدن میوه جاتی همچون لیمو ، گوجه ، نارنج و به دست آمدن غوره کاربرد تجهیزات آبگیری پرسی در شهرها و روستاهای ایران بیشتر از قبل شده و در نتیجه پرسش های بیشتری در … ادامه یافت

انواع گرمکن غذا

یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی که کاربرد زیادی در دفاتر کار، اداره جات ، شرکت ها و ارگانها و بعضی از کارخانجات کوچک و بزرگ دارد، انواع گرمکن غذا  می باشد . پرسنل غذای خود را از منزل آورده و … ادامه یافت

کانتر گرم خط سلف

ارائه غذا به مشتریان به صورت سلف سرویس مزایای متعددی دارد و کانتر گرم خط سلف یکی از تجهیزات اصلی این کار در رستوران می باشد. کانتر گرم می تواند تا چند ساعت غذا را گرم  و با کیفیت نگه … ادامه یافت

تجهیزات خشک کن میوه و سبزیجات

از آنجایی که برای نگهداری از میوه و سبزیجات در زمانهای طولانی باید آنها را خشک کنیم ، معرفی تجهیزات خشک کن میوه و سبزیجات موضوع مهمی است که تا امروز مطلبی با این مضمون روی سایت قرار ندادیم. البته … ادامه یافت

تجهیزات سلف سرویس

مدل ارائه غذا در هر رستوران می تواند متفاوت باشد و همین تفاوت می تواند برای مشتریان جذابیت ایجاد کند ،  یکی از این مدل های جذاب، ارائه غذا با تجهیزات خط سلف سرویس است که طرافداران زیادی به خود … ادامه یافت

سبزی خردکن صنعتی

در بیشتر موارد کسانی که قصد خرید سبزی خرد کن صنعتی را دارند ، اطلاعات لازم برای این که چه مدل از این سبزی خردکن صنعتی برای کارشان مناسب است را نداشته و اغلب در انتخاب مدل دستگاه دچار اشتباه … ادامه یافت

چرخ گوشت صنعتی

هر دستگاهی که بیشتر از مصارف خانگی و معمولی بازدهی داشته باشد به اصطلاح یک وسیله صنعتی است ، یکی از تجهیزات کاربردی که در بیشتر آشپزخانه های صنعتی ( رستوران و فست فود) می توان دید چرخ گوشت صنعتی … ادامه یافت